Olá, amantes da comida! Está procurando deliciosas receitas para o café da manhã? Então, você veio ao lugar certo!
Neste artigo, compartilhamos receitas incríveis e fáceis de fazer que vão deixar suas manhãs mais saborosas e animadas. Vamos começar?
6 receitas para o café da manhã
Panquecas fofinhas
Ingredientes
- 1 1/2 xícara de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de sal
- 1 1/4 xícara de leite
- 1 ovo
- 3 colheres de sopa de óleo vegetal
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
Instruções
Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o fermento em pó e o sal.
Em outra tigela, bata o leite, o ovo, o óleo e a baunilha.
Adicione os ingredientes úmidos aos secos e misture até ficar homogêneo.
Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e despeje uma porção de massa.
Cozinhe até que bolhas se formem na superfície, então vire e cozinhe até dourar do outro lado.
Sirva com manteiga, mel ou geleia.
Smoothie tropical
Ingredientes
- 1 xícara de abacaxi picado
- 1 xícara de manga picada
- 1 banana
- 1 xícara de espinafre
- 1 xícara de leite de coco
- 1 colher de sopa de mel (opcional)
Instruções
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até ficar homogêneo.
Por fim, despeje em um copo e sirva imediatamente.
Omelete recheada
Ingredientes
- 2 ovos
- 2 colheres de sopa de leite
- 1/4 xícara de queijo ralado (de sua preferência)
- 1/4 xícara de tomate picado
- 1/4 xícara de cebola picada
- 1/4 xícara de pimentão picado
- Sal e pimenta a gosto
- 1 colher de sopa de óleo ou manteiga
Instruções
Primeiramente, em uma tigela, bata os ovos e o leite. Tempere com sal e pimenta.
Em seguida, aqueça o óleo ou a manteiga em uma frigideira antiaderente em fogo médio.
Despeje a mistura de ovos na frigideira e cozinhe até que esteja quase firme.
Em seguida, adicione o queijo, o tomate, a cebola e o pimentão de um lado da omelete.
Dobre o outro lado da omelete sobre o recheio e cozinhe por mais um minuto ou até que o queijo esteja derretido.
Por fim, deslize a omelete para um prato e sirva quente.
Aveia com frutas e nozes
Ingredientes
- 1 xícara de aveia em flocos
- 2 xícaras de água ou leite
- 1 pitada de sal
- 1/2 xícara de frutas frescas ou secas (como morango, mirtilo, passas ou damascos)
- 1/4 xícara de nozes picadas (como amêndoas, nozes ou castanhas)
- Mel ou xarope de bordo a gosto
Instruções
Em uma panela, cozinhe a aveia em flocos, a água (ou leite) e o sal, mexendo ocasionalmente, até engrossar.
Em seguida, retire do fogo e deixe a aveia descansar por 1 minuto.
Adicione as frutas e as nozes e misture.
Por fim, despeje a aveia em tigelas e adoce com mel ou xarope de bordo, a gosto.
Sanduíche de ovo e abacate
Ingredientes
- 2 fatias de pão integral
- 1/2 abacate amassado
- 1 ovo cozido fatiado
- 1 fatia de queijo (de sua preferência)
- Alface, rúcula ou espinafre
- Sal e pimenta a gosto
Instruções
Primeiramente, torre as fatias de pão até ficarem douradas.
Em seguida, espalhe o abacate amassado em uma fatia de pão.
Adicione o ovo fatiado, o queijo e as folhas verdes.
Em seguida, tempere com sal e pimenta a gosto.
Por fim, cubra com a outra fatia de pão e sirva.
Iogurte com granola e frutas
Ingredientes
- 1 xícara de iogurte natural
- 1/2 xícara de granola
- 1/2 xícara de frutas frescas (como morangos, mirtilos, kiwi ou pêssego)
- Mel ou xarope de bordo a gosto (opcional)
Instruções
Em uma tigela ou copo, coloque metade do iogurte.
Em seguida, adicione metade da granola e metade das frutas.
Repita as camadas com o restante do iogurte, granola e frutas.
Em seguida, se desejar, adoce com mel ou xarope de bordo.
Por fim, sirva imediatamente.
Conclusão
Com essas receitas deliciosas, você certamente começará suas manhãs com mais sabor e energia!
Contudo, não tenha medo de experimentar e fazer variações de acordo com seus gostos e ingredientes disponíveis. Aproveite o café da manhã e bom apetite!
